Ikke glem veganerne
Stadig flere velger å leve som vegetarianer eller veganer, enten på grunn av dyrevelferd, bærekraft, helse eller av andre årsaker. Sjansen er dermed stor for at det vil komme deltakere med ønske om et vegetar/veganer-alternativ til arrangementet ditt, og det er derfor greit å sjekke ut med kjøkkenet på stedet der arrangementet skal gjennomføres hva de kan tilby disse gjestene. I takt med det økte fokuset på bærekraft og et mer plantebasert kosthold blir det stadig enklere å f